Červený Oolong

550.00 

Červený Oolong z oblasti Luye

Jeden balíček obsahuje 150 g čajových lístků.
Z toho lze připravit až 48 litrů čaje.

2 skladem

Katalogové číslo: ho150 Kategorie:

Popis

Tento znamenitý čaj je pěstovaný v jihovýchodní části Taiwanu v oblasti Luye u Taidongu v nadmořské výšce 250 m.n.m.

Čajovníky jsou v dopoledních hodinách osvíceny sluncem, zatímco v odpoledních hodinách celého roku je zahrada pokryta hustou mlhou. Tyto unikátní přírodní podmínky dodávají čaji velmi specifickou chuť a vůni. Vůně má mírný ořechový a kouřový nádech. V chuti čaj vyniká sladkými tóny karamelu a sušeného ovoce.

Stupeň fermentace červeného oolongu je 80-90%.

Lístky

Čajové lístky se skládají z jednoho pupenu a dvou listů. Velikost větvičky je spíše menší, což značí čerstvou sklizeň. Lístky jsou srolované do drobných kuliček, což se anglicky označuje jako „gunpowder tea“.

Na konvičku o objemu 0,25 litru použijte 4–6 gramů čaje (přibližně jedna vrchovatá kávová lžička), zalijte vodou o teplotě 85–100 °C a nechte louhovat cca 2-3 minuty. Takto lze postupně připravit 5 až 7 nálevů.
Z balíčku 150g si připravíte až 48 litrů čaje.

Jak čaj balíme a posíláme

Objednávky expedujeme každý pracovní den ve 4 hodiny odpoledne. Když vaše objednávka přijde později, vyřídíme ji až další pracovní den. Informace o reklamacích, možnosti vrátit zboží a další podrobnosti najdete v obchodních podmínkách.

Jednotlivé čajové balíčky jsou již navážené a zabalené přímo od pěstitele vakuovou metodou, při které se z balíčku odsaje veškerý vzduch. Nespornou předností této metody je bezpečné a neprodyšné uzavření čaje tak, aby jej neovlivnily nežádoucí pachy.

Celý balíček je uzavřen v hezkém plechovém boxu, tudíž čaj doporučujeme i jako dárek.

Další informace

Hmotnost 150 g
Oblast

Taiwan – Luye, Taidong

Varianta

1 balíček 150g

Teplota vody

Čaj lze připravit ve vodě o teplotě 80-95°

Počet nálevů

Běžně lze připravit až 5-7 nálevů o 250 ml
Z balíčku 50g si připravíte až 25 litrů čaje a z balíčku 75g si připravíte až 75 litrů čaje.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Červený Oolong”