Organický Červený Oolong Luye

200.00 650.00 

Organický Červený Oolong z oblasti Luye ve východní části Taiwanu
[有機紅烏龍]
30 g / 100 g

Zrušit výběr
Katalogové číslo: Ar_HO Kategorie: Štítky: , ,

Popis

Oragnický taiwanský Červený Oolong z oblasti Luye.

Čaj je pěstovaný na malé farmě v nadmořské výšce 250 m.n.m. v oblasti Luye u Taidongu ve východní části Taiwanu.

Lístky

Jedná se o čajové lístky z organické farmy, skládající se z jednoho pupenu a dvou listů. Lístky jsou srolované do drobných kuliček, což se anglicky označuje jako „gunpowder tea“.

Příprava

Na konvičku o objemu 0,25 litru použijte 5 gramů čaje, zalijte vodou o teplotě 90–100 °C a nechte louhovat cca. minutu. Takto lze postupně připravit až 7 nálevů. Z balíčku 30g si připravíte až 12 litrů čaje.

Pěstování a výroba

Červený Oolong je speciální, silně fermentovaný čaj se stupňem oxidace 75 až 85%. Chuťově má blíže k Oolongům, barevně ale již k červeným čajům, a odtuď název „Červený Oolong“. Vznikl před 20ti lety v oblasti Luye, a na průzkumu se podílel i farmář z této farmy. Na jaře 2018 jsme byli farmu navštívit a rádi Vám poskytneme fotky z ní. Brzy se na našém facebooku můžete dozvědět více o tomto farmářovi a oblasti Luye.

Jak čaj balíme a posíláme

Objednávky expedujeme každý pracovní den ve 4 hodiny odpoledne. Když vaše objednávka přijde později, vyřídíme ji až další pracovní den. Informace o reklamacích, možnosti vrátit zboží a další podrobnosti najdete v obchodních podmínkách.

Jednotlivé čajové balíčky jsou již navážené a zabalené přímo od pěstitele vakuovou metodou, při které se z balíčku odsaje veškerý vzduch. Nespornou předností této metody je bezpečné a neprodyšné uzavření čaje tak, aby jej neovlivnily nežádoucí pachy.

Další informace

Hmotnost -
Oblast

Taiwan – východní oblast v East Riff Valley.

Teplota vody

Čaj lze připravit ve vodě o teplotě 85-100°

Počet nálevů

Na jednu dávku použijete 5 g čajových lístků, z toho lze připravit až 7 nálevů o 250 ml. Z balíčku 30g si tedy připravíte až 10 litrů čaje.

Varianta

balíček 30 g, balíček 100 g

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Organický Červený Oolong Luye”