50 letý Červený Assam

Organický Červený čaj Assam z více jak 50 let starých čajovníků z východního Taiwanu
30 g / 60 g / 100 g

200 590 

Zrušit výběr
Katalogové číslo: Ar_50Y Kategorie: , , Štítky: , ,

Popis

Organický červený čaj z listů Assam z více jak 50 let starých čajovníků, které v 50. letech byly opušteny a od té doby rostly svým vlastním životem. Farmářem byla tato opuštěná, nyní zdivočelá “plantáž” objevena při pátrání domovní krajinou. Fakticky se tedy nejedná o divoký, ale o zdivočelý čaj.

Lístky

Jedná se o čajové lístky ze zdivočelých, více jak 50 let starých čajovníkův z nadmořské výšky 250 m.n.m. v oblasti Taitung ve východní části Taiwanu. Lístky jsou nesrolované a skládají se z vždy z jednoho pupenu a dvou listů.

Příprava

Na konvičku o objemu 0,20 litru použijte 5 gramů čaje, zalijte vodou o teplotě 85 – 100 °C a nechte louhovat cca. minutu. Takto lze postupně připravit 5 až 7 nálevů. Z balíčku 30g si připravíte alespoň 6 litrů čaje.

Pěstování a výroba

Čaj je pěstován organicky, tedy bez jakýchkoliv pesticidů a umělých hnojiv a ručně zpracováván. Na jaře 2018 a na podzim 2021 jsme byli farmu navštívit a rádi Vám poskytneme další informace nebo fotky z ní.

Jak čaj balíme a posíláme

Objednávky expedujeme každý pracovní den ve 4 hodiny odpoledne. Když vaše objednávka přijde později, vyřídíme ji až další pracovní den. Informace o reklamacích, možnosti vrátit zboží a další podrobnosti najdete v obchodních podmínkách.

Jednotlivé čajové balíčky jsou již navážené a zabalené přímo od pěstitele vakuovou metodou, při které se z balíčku odsaje veškerý vzduch. Nespornou předností této metody je bezpečné a neprodyšné uzavření čaje tak, aby jej neovlivnily nežádoucí pachy.

Další informace

Hmotnost -
Oblast

Východní oblast v East Riff Valley, Taiwan

Teplota vody

Čaj lze připravit ve vodě o teplotě 85-100°

Počet nálevů

Na jednu dávku použijete 5 g čajových lístků, z toho lze připravit alespoň 5 nálevů o 200 ml. Z balíčku 30g si tedy připravíte až 6 litrů čaje.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “50 letý Červený Assam”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.